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■ボリューム満点のヘルシーランチホテルJALシティ長野の地下1階にY-trap(ワイトラップ別館)があります。ランチタイム(11:30~14:00)に行ってみました。ランチ(800円)この日のランチメニューは、香味そばサラダ、グラタン、千切りキャベツ、もやし玉子とじ、切干大根の煮物、さつま芋の甘煮、豆腐、牛肉ゴロゴロたわらコロッケ、味噌汁、ごはんのセットです。牛肉ゴロゴロたわらコロッケは、男性の拳ぐらいの大きさです。これだけでお腹一杯になるほどの大きさ。脂身の少ない国産牛と長野県産玉ねぎがたっぷりと使われています。味噌汁も具だくさん。この量でこの値段はかなりお得です。野菜中心のメニューですので体にもいいですね。Y-trap(ワイトラップ別館)[住所]長野市鶴賀問御所町1221地図はこちら[電話]026-223-7444[営業時間]11:30~14:00 18:00~24:00[定休日]日、月(ランチは土、日、祝日)[駐車場]なし[ホームページ]こちら ←健康食、好きな人!クリックね。ランキングアップにご協力ください

■北海道流!ジンホル鍋が食べられるお店が長野市にNEW OPEN長野駅より長野大通りを善光寺方面に向かいます。南千歳町南交差点を右折すると左側にマヤビルがありビルの地下1階に、北国のジンホル屋 ふる川が2012年4月にオープンしました。ランチではジンギスカン丼、夜はジンギスカンやホルモンが食べられるお店です。店内に入ってみると、テーブル席、こあがり席、ソファー席があります。ジンホル鍋セット1人前(1380円)+しめのラーメン(310円)+お通し(380円)こちらのお店はまずは、ジンホル鍋セットを必ず注文します。ジンホル鍋セットは2種類。ジンギスカン、ホルモン、もやし、玉ねぎセットは1人前1180円。ホルモンを生ラムに変更すると、1人前1380円です。今回は1380円のセットを注文。鍋にもやしとタマネギが盛られて運ばれてきます。タレは2種類。秘伝のタレと卵をつけて食べるすき焼き風。今回はニンニクが効いた秘伝のタレ。甘めのタレが美味しい。お肉は臭みも無く、柔らかくてとっても食べやすいです。個人的にはジンギスカンが気に入りました。後はお好みで追加オーダー。きのこ、こんにゃく、焼豆腐などもあります。しめにオススメなのがラーメン。肉、野菜の旨味がたっぷりと出た汁で煮込みラーメンにして食べます。甘くてしょっぱっくて、こってりした感じのタレが麺に絡んで、焼そばのような感じ。こちらの麺は札幌で有名な西山ラーメンを使用。量も結構あるのでお腹いっぱいになります。■北国のジンボル屋 ふる川のメニューこちらのお店の素材は北海道から届けられた物を使用。北海道限定の飲み物やお酒もあります。持ち帰りのお肉もあるそうです。北国のジンボル屋 ふる川・[住所]長野市南千歳1-17-2 マヤビルB1F地図はこちら・[電話]026-223-8312・[営業時間]11:30~14:00 17:00~24:00(L.O.23:30)・[定休日]不定休・[駐車場]なし・[ホームページ]なし ↑ジンギスカン、好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力ください

■ネタがたくさんのった海鮮丼長野駅東口を出て右折し徒歩で1分。松栄寿司 東口店があります。ランチタイムに行きましたが、この日も賑わっていました。海鮮丼(800円)丼物は高級&ボリュームたっぷりの満彩丼(1200円)、サーモンイクラ丼(900円)、まぐろとろろ丼(900円)、海鮮丼(800円)などがあります。値段が一番安い海鮮丼を注文してみました。海鮮丼には、ホタテ、いくら、まぐろ中落ち、甘エビ、サーモン、いか、カジキ、鮪、玉子、いか下足などがのっています。これだけのネタがのっていてこの値段はかなりお得だと思います。他にサラダ、味噌汁、お新香がセットになっていてセルフでコーヒーがいただけます。■松栄寿司 東口店のメニュー松栄寿司 東口店・[住所]長野市大字栗田286-24 地図はこちら・[電話]026-268-1717・[営業時間]11:00~14:30(LO 14:00)17:00~22:00(LO 21:30)・[定休日]月曜日・[駐車場]22台・[ホームページ]こちら ↑寿司、好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力ください

■土蔵でいただく旬な鮮魚ぱてぃお大門蔵楽庭にあったかめし屋太郎があります。こちらのお店は外観が土蔵で店内は昔へタイムスリップした様な感じで、落ち着きがあり癒される。ご夫婦で切り盛りされていて、美人女将が温かく迎えてくれました。カウンター席、テーブル2席、こあがり3席あります。ランチタイムはランチメニューの営業です。この日は夜の営業時間に伺ってみました。初カツオのタタキ(750円)+ごはんセット(420円)好きな一品料理にごはんセットをつければ定食として食事ができます。この日は、オススメ料理より旬の初カツオのタタキを注文しました。待つこと15分、料理が運ばれてきました。味噌汁、ごはん、漬け物、小鉢、カツオのタタキ&水菜がセットになっていました。カツオは千葉県勝浦港産。ポン酢とおろし生姜でさっぱりといただけます。ごはんは、木島平のコシヒカリを土鍋で炊いた物。お米の旨味と甘味が感じられます。この日の小鉢は、えんどうまめと桜を使ったお豆腐が2種類。■あったかめし屋太郎のメニュー他のお客様が食べている焼魚が美味しそうでしたよ。長野駅周辺は夜の時間帯に和食の定食が食べられる店が少ないのでかなり重宝します。和食が食べたくなったらまた行ってみよう!!お二人はそれぞれブログを書いています。太郎さんのブログはこちら⇒http://ameblo.jp/taro-0701/さやさんのブログはこちら⇒http://ameblo.jp/chiri38b/あったかめし屋太郎・[住所]長野市大字長野大門町55-2地図はこちら・[電話]026-235-6912・[営業時間]11:30~14:00 17:30~21:00・[定休日]水曜日、日・祝は昼のみ・[駐車場]表参道もんぜん駐車場(20分100円)・[ホームページ]こちら ↑和食、好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力くださいあったかめし屋 太郎 (和食(その他) / 権堂駅、善光寺下駅、市役所前駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5

■上田市にラーメン屋がNEW OPEN国道18号を坂城方面から上田方面に進みます。かっぱ寿司上田店、デニーズ上田店があり更に進むと、中央西1・2丁目交差点の所に2012年4月7日に来来亭 上田店がオープンしました。長野県内は飯田店、長野高田店、塩尻店、上田店があります。駐車場はお店の前にあり、かなり広めなので止めやすい。店内に入ってみると、カウンター席、こあがり席があります。白身魚定食(880円)+ワンタン麺に変更(100円)注文すると速攻でラーメンが到着!!ラーメンの提供までの時間が早い!ラーメンの上には、薄切りのチャーシュー数枚、柔らかめのメンマ、ワンタン、シャキシャキとした食感の九条ネギがのっています。ネギ増しができましたのでお願いしてみました。麺は細麺。ツルツルとした食感がありますが、ちょっと柔らかい感じがしますので固めがオススメです。ワンタンが多く入っていたので麺の量はちょうど良かったです。スープは、あっさりしていて飲みやすい。京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を浮かせたスープです。一味唐辛子がかかっていますが、そんなに辛くないです。注文時にお願いすれば、一味唐辛子抜きもできます。お皿の中央には千切りキャベツ、揚げたて白身魚は2切れのっています。熱々で提供されます。定食には小ライスが付いてきます。テーブルの上には、梅干しが置いてあり自由に食べられます。さっぱり感が欲しいときにめっちゃ合います。これは嬉しいサービスですね。■来来亭 上田店のメニュー麺の堅さ、醤油、背脂、一味唐辛子、ネギ、チャーシューはお好みの味に変更可能です。メニューは他の店舗と同じです。店舗によっては一部メニューが異なる場合があるそうです。こちらのお店も店員は元気できびきびと働いています。11:00~14:00までは禁煙です。来来亭 上田店・[住所]上田市中央西1-14-22地図はこちら・[電話]0268-22-7335・[営業時間]11:00~00:00・[定休日]無休(研修休みあり)・[駐車場]20台・[ホームページ]こちら ↑ラーメン、好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力ください来来亭 上田店 (ラーメン / 上田駅、城下駅、三好町駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0昼総合点★★★☆☆ 3.0

■備長炭火焼の焼きとりを長野駅前でいただく長野駅前より長野駅北交差点を渡り長野NCビルの地下に向かうと、やきとり道場 翠や 長野善光寺口店があります。こちらのお店は2012年2月9日にオープンしたお店です。グループ店には、海鮮居酒屋花の舞、さかなや道場があります。店内に入ってみるとカウンター6席、テーブル席、個室があります。最大30名の宴会もできるそうです。焼師のおまかせ十本盛り(1134円)+シーザーサラダ(514円)+豚トロとろろ飯(514円)おまかせ十本盛りは、その日のオススメを焼師が厳選して提供してくれます。この日は、ぼんじり、レバー、皮、手羽先、砂肝、もも、シメジ大葉巻、アスパラ肉巻、豚キムチなどです。塩はアルペンザルツというアルプスの岩塩を使用、タレは秘伝のタレ。お通しで出てきた卵黄+おろしをつけて食べるのもよし、味噌だれをつけて食べるのもよし、そのまま食べるのもよし。焼きとり以外でいただいたのが、シーザーサラダ、豚トロとろろ飯。豚トロとろろ飯にはの豚トロには甘いタレが絡めてあります。サイズが小さめなので〆のご飯に最適。■やきとり道場 翠や 長野善光寺口店のメニューお店のオススメは、道場焼き(1039円)、手羽煮込み(514円)、道場サラダ(514円)などです。2000円、2500円、3000円のコース料理も用意されています。飲み放題もあります。やきとり道場 翠や 長野善光寺口店・[住所]長野市南千歳1-28-3NCビルB1地図はこちら・[電話]026-269-8118・[営業時間]16:00~24:00・[定休日]無休・[駐車場]なし・[ホームページ]こちら ↑やきとり、好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力くださいやきとり道場 翠や 長野善光寺口店 (焼き鳥 / 長野駅(長野電鉄)、長野駅(JR)、市役所前駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5

■歴史ある空間で味わう蕎麦しなの鉄道戸倉駅より国道18号方面に向かいます。戸倉交差点のところに、蕎麦料理処 萱があります。こちらは信州そば切りのお店です。お店は築250年で有形文化財として登録されており、昔ながらの良さが残った店内になっています。座敷席、大きめのテーブル席が2席あります。そばきり(850円)+大盛り(150円)始めにつゆ、安曇野産 本生わさび、玉子焼き、小鉢が運ばれてきます。わさびを擦りながら待ちました。本生わさびはツーンと鼻から頭に抜ける香りがとっても良い。辛さはほどんど無かったです。お蕎麦は細打ちで信州産そば粉100%の二八そば。細い割にはコシがある香りがあるお蕎麦です。大盛りでちょうどいいぐらいの量。そばつゆは、甘さはなく辛くもなくシンプルなタイプ。そば湯はさらさらでした。水にも拘っているようで打ち、茹で、出汁の全てで地下水を使用。■蕎麦料理処 萱のメニュー宴会プランは3000円~用意されています。平日の昼限定のしなの重(1900円)もあります。二八生そば(300g)(1100円)のお持ち帰り、地方発送も行っています。そばプリン(3個セット)(1050円)もあります。詳しくはお店のHPを見てください。蕎麦料理処 萱・[住所]千曲市大字戸倉1855-1 地図はこちら・[電話]026-276-7205・[営業時間]月~土11:00~20:00(L.O.19:30) 日・祝11:00~19:00・[定休日]第1第3月曜日・[駐車場]あり・[ホームページ]こちら ↑お蕎麦、好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力ください萱 (そば(蕎麦) / 戸倉駅)夜総合点★★☆☆☆ 2.5昼総合点★★☆☆☆ 2.5

■長野市にラーメン屋がNEW OPEN国道18号を東和田よりアップルラインへ進むと右側に麺匠 佐蔵が2012年4月17日にオープンしました。以前は、らーめん多盛利があった場所です。麺匠 佐蔵は松本市に続き2店舗目です。店内には、カウンター8席、テーブル席、こあがり席があります。魚介味噌らぅめん(790円)ラーメンはほとんど待たずに運ばれてきました。ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ネギ、刻みタマネギがのっています。チャーシューは柔らかく焼き目がつけられています。メンマは極太で食べ応えがあります。スープは豚骨をベースに、佐久の安養寺味噌を合わせたもの。安養寺味噌の独特な甘みがあり、まろやかな感じでかなり濃厚に仕上がっています。魚介系がかなり強めに効かせてあります。刻みタマネギがいいアクセントになっています。麺は中太麺でツルツルっとした食感です。野菜味噌らぅめん(750円)+黒豚餃子(380円)ラーメンには、コーン、もやし、チャーシュー、ネギがのっています。野菜はたっぷりのっていて150gあるそうです。麺は、他のラーメンと中太麺。スープはニンニクと生姜がきかせてあるそうです。魚介味噌らぅめんも野菜味噌らぅめんもスープがぬるいのが残念。黒豚餃子は、鹿児島産の黒豚をぶんだんに使用した肉汁たっぷりの餃子です。■麺匠 佐蔵のメニュー佐蔵味噌モツ鍋や一品料理など15時以降のメニューが用意されています。各種アルコールも揃っているので、夜の宴会にも利用できるお店です。麺匠 佐蔵・[住所]長野市大字穂保679 地図はこちら・[電話]026-217-6944・[営業時間]11:00~23:00(L.O.22:30)・[定休日]無し・[駐車場]有り・[ホームページ]なし ↑ラーメン、好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力ください佐蔵 (ラーメン / 三才駅、柳原駅、豊野駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0昼総合点★★★☆☆ 3.0

■豚のさんぽグループの新店舗が上田駅にNEW OPEN上田駅(麺将武士の隣)に上田からあげセンターが2012年4月29日にオープンしました。からあげセンターは松本市、長野市に続き3店舗目です。上田駅に隣接しているので電車の待ち時間にも重宝します。店内に入ってみると、テーブル2席、カウンター6席、こあがり席あります。デラックスからあげ定食(1029円)テーブルの上に置いてある、しょうがもやし(無料)を食べながら待ちます。からあげは揚げたてを提供しているので少々時間がかかります。デラックスからあげ定食には、ミニラーメン、唐揚げ、キャベツ、小鉢、ライスがセットになっています。ミニラーメンは、ミニのサイズでは無いです。1人前の量があります。トッピングは、もやし、ネギ、ごま、かいわれ、挽肉とかなりシンプル。麺は中細のちぢれ麺。スープは醤油味で甘味があります。ごまの感じもいい。生姜の味が少しします。鶏の唐揚げは、やわらかな感じで揚げられています。お肉はさっぱり味なのでテーブルの上に置いてあるソース、醤油、マヨネーズ、マスタードなどをお好みで。何もつけなくても美味しくいただけます。キャベツはおかわりができます。■上田からあげセンターのメニュー今後メニューも増えていくそうです。唐揚げはテイクアウトもできます。この日はお店の外で販売していましたが、21時頃には売り切れていました。唐揚げもお勧めですが、60分飲み放題(1029円)もオススメです。ビール、カクテル、焼酎、ハイボールなどが飲み放題です。珍しいのはお客様が角ハイボールタワーから注いでお酒をつくるところ。自由に飲めるので楽しみながら飲めます。上田からあげセンター・[住所]上田市天神1-1887-17・[電話]0268-75-0229・[営業時間]11:00~24:00・[定休日]なし・[駐車場]なし・[ホームページ]こちら ↑からあげ、ラーメンが好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力ください上田からあげセンター (定食・食堂 / 上田駅、城下駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0昼総合点★★★☆☆ 3.0

■超濃厚な鶏白湯東部湯の丸ICを降りて東部湯の丸IC南の交差点を国道18号方面に直進。国道18号を渡り田中橋を渡って少し行ったところ右側に、拉麺万流 烏の灯があります。店内に入ってみると、カウンター4席、テーブル席、こあがり席があります。鶏白湯しお(700円)先客は1名。店主一人で営業も接客もしているためラーメンができあがるまで少し待ちました。ラーメンには、味玉、メンマ、青菜、チャーシュー、あおさのりがのっています。スープは、くちびるがぴたぴたになるぐらいクリーミーで濃厚な鶏白湯。ポタージュスープを飲んでいるような感じです。完全無化調だそうです。レモンを搾って食べると少しアッサリ感がでます。麺は硬質小麦のゆめかおり、天然蒙古かんすいを使用した自家製麺。中太麺で独特な食感の麺です。■拉麺万流 烏の灯のメニューこちらはお邪魔したときのメニューです。店主のブログを見るとメニューを改定するようです。また、限定メニューも提供していますので、詳しくは店主のブログを見てください。⇒烏の灯 好きなもんはしょうがない拉麺万流 烏の灯・[住所]東御市羽毛山1195-6地図はこちら・[電話]都合により掲載不可・[営業時間]11:30~18:00頃・[定休日]月曜日・[駐車場]5台・[ホームページ]こちら ↑ラーメン、好きな人!クリックしてください。ランキングアップにご協力ください

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